En la búsqueda de alternativas para mejorar la alimentación de los rumiantes, los bloques de melaza-urea-minerales se han consolidado como una opción eficaz y económica. Estos bloques son una mezcla de melaza, urea y minerales que, al ser ofrecidos a los animales, proporcionan nutrientes esenciales de una manera accesible y práctica. En este artículo Luis Alejandro Sampayo Cabada, nos muestra en profundidad los beneficios del uso de bloques de melaza-urea-minerales, analizando su composición, ventajas y su impacto en la salud y productividad del ganado.

Fuente: https://zoovetesmipasion.com/ovinos/alimentacion-de-ovinos/uso-de-la-melaza-en-la-alimentacion-de-ovinos/

1. Composición de los bloques de melaza-urea-minerales

 Melaza

La melaza es un subproducto de la industria azucarera que contiene azúcares fermentables y es rica en energía. Su sabor dulce estimula el apetito de los animales, lo que facilita la aceptación del bloque. Además, la melaza proporciona una fuente de energía rápida que es crucial para el mantenimiento y crecimiento del ganado.

Fuente: https://vibra.co/bienestar/para-que-sirve-la-melaza/

Urea

La urea es una fuente de nitrógeno no proteico que se utiliza para complementar la dieta de los rumiantes. En el rumen, la urea se convierte en amoníaco, que es utilizado por los microorganismos del rumen para sintetizar proteínas. Esto es especialmente beneficioso en dietas a base de forrajes de baja calidad, donde la proteína es limitada.

Fuente: https://www.exportersindia.com/product-detail/urea-4706396.htm

Minerales y vitaminas

Los bloques también están enriquecidos con minerales y vitaminas esenciales, como calcio, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y E. Estos nutrientes son fundamentales para el crecimiento, la reproducción y la salud general del ganado.

2. Beneficios nutricionales

Mejora en la digestibilidad

Para Luis Sampayo, la inclusión de bloques de melaza-urea-minerales en la dieta de los rumiantes mejora la digestibilidad de los forrajes. La melaza incrementa la palatabilidad, lo que lleva a un mayor consumo de forraje y, en consecuencia, a una mejor utilización de los nutrientes disponibles. Leer más

Fuente: https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/por-que-se-utiliza-la-urea-en-la-alimentacion-de-los-rumiantes

 Aumento de la producción de leche

Varios estudios han demostrado que el uso de estos bloques puede incrementar la producción de leche en vacas lecheras. Al proporcionar una fuente adicional de energía y proteínas, los bloques ayudan a cubrir las necesidades nutricionales durante la lactancia, lo que se traduce en mayores rendimientos.

Optimización del crecimiento en ganado de engorde

En ganado de engorde, la adición de bloques de melaza-urea-minerales puede acelerar el crecimiento y mejorar la conversión alimenticia. Los nutrientes adicionales permiten un mejor desarrollo muscular y un aumento en el peso corporal, lo que es fundamental para la rentabilidad en la producción de carne.

3. Beneficios económicos

 Reducción de costos de alimentación

Para Luis Sampayo, una de las mayores ventajas de los bloques de melaza-urea-minerales es su costo-efectividad. Al proporcionar nutrientes concentrados en un solo producto, se reduce la necesidad de múltiples suplementos y concentrados, lo que simplifica la alimentación y disminuye los costos asociados.

Fuente: https://zoovetesmipasion.com/nutricion-animal/bloques-multinutricionales

Fácil manejo y almacenamiento

Estos bloques son fáciles de manejar y almacenar, lo que facilita su uso en las explotaciones ganaderas. Su forma sólida evita el desperdicio y permite que los ganaderos ofrezcan un suplemento nutricional de manera sencilla y eficiente.

Versatilidad en su uso

Los bloques pueden ser utilizados en diferentes etapas de la producción animal, desde la cría hasta el engorde, lo que los convierte en una herramienta muy versátil para los ganaderos. Esto permite adaptar la alimentación según las necesidades específicas de los animales en cada fase de su desarrollo.

4. Impacto en la salud animal

Prevención de deficiencias nutricionales

El uso de bloques de melaza-urea-minerales ayuda a prevenir deficiencias de minerales y vitaminas, que pueden llevar a problemas de salud en los animales. La suplementación adecuada asegura que los rumiantes mantengan un buen estado de salud, lo que a su vez se traduce en una mayor productividad. Leer más

Mejora de la salud reproductiva

La nutrición adecuada es fundamental para la salud reproductiva del ganado. Los bloques de melaza-urea-minerales aportan los nutrientes necesarios para optimizar la fertilidad y el ciclo reproductivo, lo que resulta en un mayor número de crías y una mejor tasa de preñez.

Reducción del estrés y mejora del bienestar animal

Los bloques también pueden ayudar a reducir el estrés nutricional en los animales, especialmente en períodos críticos como la lactancia o el engorde. Un suministro constante de nutrientes contribuye a un mejor bienestar general, lo que se refleja en el comportamiento y la salud de los rumiantes.

5. Consideraciones para su uso

 Dosificación adecuada

Es fundamental seguir las recomendaciones de dosificación para evitar problemas de sobrealimentación. Los bloques deben ser ofrecidos en cantidades adecuadas para complementar la dieta, sin sustituir completamente el forraje. Leer más

Fuente: https://www.agronet.gov.co/Noticias/Paginas/Algunas-f%C3%B3rmulas-para-elaborar-bloques-multinutricionales.aspx

Monitoreo de la aceptación

Es importante monitorear la aceptación de los bloques por parte de los animales. Aunque la melaza suele ser atractiva, cada grupo de animales puede reaccionar de manera diferente, por lo que es necesario ajustar la formulación según las preferencias de los rumiantes.

Según Luis Alejandro Sampayo Cabada, los bloques de melaza-urea-minerales representan una opción valiosa en la alimentación del ganado, ofreciendo múltiples beneficios nutricionales, económicos y de salud. Su capacidad para mejorar la digestibilidad, aumentar la producción de leche y carne, y prevenir deficiencias nutricionales los convierte en una herramienta esencial para los ganaderos. A medida que la industria ganadera busca formas de optimizar la alimentación y la salud animal, los bloques de melaza-urea-minerales se posicionan como una alternativa efectiva y accesible.

Referencias

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP). (2022). Suplementación alimenticia con bloques de melaza-urea-minerales. https://www.gob.mx/inifap

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). (2023). Mejoramiento de la alimentación animal. http://www.fao.org

Universidad de Córdoba. (2021). Beneficios de los bloques de melaza-urea-minerales en la producción animal. https://www.uco.es

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